為提高企業(yè)經濟效益,尋找新的利潤增長點,長江飯店在實施整體對外招租方案的同時,始終把經濟效益放在首位,不斷加強管理、內部挖潛,各項經營工作有序開展。2011年,在該公司上下團結一致共謀發(fā)展下,一些閑置資源得到了挖掘和利用,挖潛改造工作初見成效。
長江飯店貴賓樓年久失修,為深入貫徹落實安全生產工作,長江飯店對存在安全隱患的門頭進行拆除裝修,使酒店經營環(huán)境有了明顯的改善。與此同時,隨著會務接待需求量的增加,長江飯店將閑置的2個餐飲包廂分別改造成能容納20人和40人的會議室。2處會場改造完成不久便接待了數十場會議,取得了較好的經濟收益。
2011年,長江飯店重點針對客房設施設備陳舊老化,客房住房率徘徊不前的局面進行分析研究,在反復核算成本的基礎上,根據市場需求,一是,騰出4間辦公室改作客房,并將2間長期維修房整修再投入使用,使客房從原先的38間增加到現在的44間,提高了客房的接待能力;二是,在五樓選擇8間客房進行維修出新,安裝寬帶網線作為試點,改善了接待條件,也提高了客房售價。簡單改造的客房投入使用后,顧客反映良好,住客率穩(wěn)步上升。這八間客房自4月15日投入使用以來,住客率達到近60%,較以往增收5280元。5月份長江飯店客房營業(yè)收入達66210元。
長江飯店在現有的特殊條件下,充分發(fā)揚團結、協作、拼搏的精神,以較少的投入取得喜人的經營業(yè)績,為完成全年經營任務邁出了堅實的一步。 (長江飯店 錢靜 唐瓊)
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